För att göra skillnad på riktigt och halvera matsvinnet i samhället fram till 2030, tror vi på Meal Makers att närmare samarbeten mellan livsmedelsproducenterna och den offentlig måltiden är en av framgångsfaktorerna.

Via Meal Makers digitala plattform får alla seriösa varumärkesleverantörer i Sverige en möjlighet att kunna lägga ut partier med exempelvis korta datum, som annars skulle riskera att slängas. Dessa partier kan sedan köpas till rabatterade priser av skolkök restauranger som har fantasin och kapacitet att kunna använda dessa superfina produkter på sina menyer.

Här kan ni läsa om hur Göteborgs Stad resonerar kring sitt samarbete med Meal Makers.

Jobbar du med livsmedelsupphandling och är nyfiken på hur din kommun eller region kan vara med och rädda mat till rabatterade priser? Hör av er till oss så berättar vi gärna mer om hur ni enkelt kan starta en testperiod och upphandla ett klimatsmart komplement till er ordinarie livsmedelsupphandling. Var med och bidrar till ett minskat matsvinn i hela livsmedelskedjan, från producent till tallrik.